豊洲市場から養殖真鯛を、出荷当日の朝に活〆し鮮度抜群の状態で直送します。
今回選んだのは、豊洲市場に活けで入荷する愛媛県の養殖真鯛です。活締めですので、出荷日当日のものであれば、身が活かった状態をお楽しみいただけます。お刺身、塩焼き、鯛飯、鯛茶漬け、昆布締め、アラ汁など様々な調理でお楽しみください。
※鱗取り&内臓処理/2枚卸/3枚卸/開き をリクエスト欄に記載ください。
(お刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
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×のし不可 ×メッセージ入れ不可
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-01029 |
セット内容 | 『生食用 活〆養殖真鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』愛媛県産 1尾(約1.5kg) |
原材料名 | 真鯛(愛媛県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 目安として出荷日より3日間、キッチンペーパーなどにくるみドリップを毎日取り除き、0℃に近い温度におくことで日持ちしやすくなります。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/20 ~ 4/20 |
販売情報 | 販売期間:4/19 00:00 ~ 4/20 00:00 販売終了 |