徳島県佐那河内村でしか栽培されていない「さくらももいちご」
限られた農家のみが栽培でき、非常に希少価値が高く、高級いちごとしても知られています。
「ももいちご（あかねっ娘）」をさらに美味しくしようと、風土や土壌を見ながら品種改良したのが「さくらももいちご」です。
「さくらももいちご」の品種は公開されていませんが、「ももいちご」のワンランク上のブランドいちごとして、2008年から流通が始まりました。
濃厚な甘い香りを持ち、果肉は適度な締りがあります。
平均糖度は16度を超えると言われており、口いっぱいに甘さが広がります。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
「さくらももいちご」は毎年初セリでは1箱十万越えという高値で取引されており、希少ゆえ高級いちごとして知られています。
日照量や光合成を最大化するため、全てのいちごは南向きに綺麗に並べられています。
摘果し一株に8個程度の実に絞ることで、大粒でとても甘いいちごに育ちます。
収穫量は他産地の2／3程と少なくなりますが、 価値のあるブランドいちごとして全国から年々引き合いが高まっています。
