神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」のシェフパティシエ佐藤亮太郎さんが作るオリジナル「プロフィットロール」です。
家でケーキを食べることはあっても、フレンチのコースの最後に出てくるようなデザートは食べることがなかなかない。そんなデザートをご自宅で楽しんでほしいという佐藤シェフの思いから今回「プロフィットロール」を販売することになりました。本場フランスで26年間スイーツを作り続けてきた佐藤シェフだからできたスイーツです。
大きな皿にプロフィットロールをのせ、たっぷりとソースショコラとクロッカンをまとわせてください。シューの中には、軽い口あたりでバニラの香りを放つ「アイス」がたっぷりと入っています。
そして、このソースショコラはすっきりとしたコクがあり、最後の1滴まで口に運びたくなる素晴らしソースです。プロフィットロールの上からかけるクロッカンは、ザクザクとした食感と香ばしさがたまらないです。
ご家庭でフレンチのデザートのひと皿が食べられます。
※恐れ入りますが、手提げ袋をお付けすることができません。
| 店舗 | Régalez-Vous レガレヴ |
|---|---|
| 商品番号 | M004-838-3-00001 |
| セット内容 | プロフィットロール180g×2個、チョコレートソース120g、カカオクロッカン60g、紅茶ティパック 2種類×各1個 |
| 原材料名 | 【プロフィットロール】チョコレート、乳製品、卵、砂糖、小麦粉、ペカンナッツ、カカオニブ、バニラ、ココア、塩、スキムミルク/乳化剤、安定剤グァーガム、凝固剤 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として30日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '22/3/11 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'22/3/7 00:00 ～ |
【Régalez-Vous】 神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Regalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後、2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Regalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
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