フルーツバスケット『佐藤錦』 山形県産東根市大富地区こだわり かごの会 特秀品 L〜2Lサイズ 約500g 化粧箱入 ※冷蔵

大粒・高品質さくらんぼ作りを目指す!
名人が集った「こだわり かごの会」

大粒作りを目指す名人たちは、農法にこだわりがあります。
実が生った枝を選抜・選定し大幅に減らし、花芽が充実した力強いものだけを残し他は摘雷します。それをすることで、風の通りも良くなって遮光性が高まり、土にまで太陽光があたるようになります。狙いを定めた果実を絞ることによって、集中的に栄養が届き肥大化し糖度も高まります。圃場全体を整る技術によって、大粒で高品質のさくらんぼが生み出されるのです。

さくらんぼの里「山形県東根」の名人が作る
極上果実

さくらんぼ品評会　バラ詰の部　実績
令和2年　最優秀賞　一席、二席、三席、全てグループ内の名人が全て受賞、
令和3年　優秀賞、優賞、受賞しました。

全体が真っ赤に色づき、ふっくらと綺麗な形に仕上がった、最高ランクの特秀品さくらんぼを職人が一粒一粒手作業で、丁寧にかごに並べました。
デリケートなさくらんぼをこの形に盛り付けることは、並大抵の技術ではできません。
受け取った方が感動する姿を思い描いて、心を込めてお詰めします。