アップルパイの名店が作るアップルケーキ
りんごの形のアップルパイで人気のジャルダン洋菓子店の第2弾です。
今回お届けする「アップルケーキ」は、フランスのノルマンディー地方の伝統菓子をヒントに作りました。
ジャルダン洋菓子店といえば、原材料がシンプルでやさしい味わいが人気。
アップルケーキも同然のやさしい味。
青森県産りんごはあえて酸味の少ない品種を使用。
りんごをスライスし、バター生地の中にも表面にもたっぷりのせて焼きこみました。
バター生地には、北海道産バターを贅沢に使用。
牛乳を多めに加えることで、よりしっとりした味わいになりました。
フレッシュのりんごを焼きこむことで、りんごの甘みがぎゅっと増します。
ほどよい食感とほんのり残るジューシー感がたまらない!
りんごの街青森県弘前市で洋菓子店を営むジャルダン洋菓子店。
46年目を迎える老舗です。
店主の葛西清逸さんがお菓子をひとつひとつ丁寧に作ります。
冷蔵庫から出して人数分だけ切り分け、常温に戻してから召し上がるのがおすすめです。
冷えているとバター生地がぎゅっと固くなっています。
常温に戻すと、柔らかくなるのと、バターの贅沢な香りが豊です。
是非お試しください。
※必ず保存は冷蔵でお願いします。
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●手提げ袋をご要望のお客様へ●
ご購入時、リクエスト欄に下記文言をコピーしてご記入ください。
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【手提げ袋必要です】
※1商品につき1枚までに限ります。
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賞味期限 | パッケージに記載。(製造より7日間) |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '24/7/1 ~ '24/10/31 |
販売情報 | 販売期間:'24/6/10 00:00 ~ '24/10/7 08:00 販売終了 |
2Terres(ドゥテール) 「黒豚の内臓のソーセージ・マスタードクリームソース」 1人前 ※冷蔵
『アテモヤ』沖縄県産 約800g(3〜4玉)簡易箱 ※常温
鹿児島県大隅半島 国生屋のさつま揚げ・お試しセット 4種 計約530g ※冷蔵
留目秀樹さんのりんご『特選 留長ふじ』青森県 約3kg(8〜9玉)産地箱 ※常温【青森フェア】
奥村商店『鮒寿司』6P(1尾分) 190〜219g スライス済み ※冷蔵
『牛すじソムリエが作った 本気の大阪新世界どてやき』 350g×2パック 計700g ※冷凍
宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g(内容量100g)×2缶 ※常温【愛媛フェア】
Régalez-Vous 「カヌレ」 8個 ※冷凍
「牧之原の雫茶 プレミアムペットボトル」 350ml×24本 【●】※常温