延宝8年(1680年)創業 飛騨の名酒「天領・飛切り」蔵元が造る
国産原料にこだわり、米麹は国産の酒造り用の米、水も飛騨山脈からの地下水を地下30mからくみ上げた軟水の100%天然水を使用しました。
砂糖などの加糖は一切行わず、発酵により麹が造り出した米麹そのものの甘みだけの自然の甘さ。
後味はすっきりとしておりますので、冷やしてそのままでも、
温めたりほかのお飲み物の甘み替わりとしてブレンドしても美味しいです。
そのまま飲めるストレートタイプ。
アルコール0%、無加糖ですので飲みやすい甘酒で、日常的に飲んでいただきたい甘酒です。
賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします |
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保存方法 | 常温 |
飛騨の名酒「天領・飛切り」蔵元
太古の昔から脈々と流れる、飛騨山脈からの地下水を使用して杜氏が魂を込めて醸した飛騨・天領の名酒を造り出す蔵元「天領酒造」
その創業は江戸中期。
飛騨の自然を愛し、人情を愛した日野屋佐兵衛の心意気を現八代目まで受け継ぎ、飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米「ひだほまれ」他、
飛騨山脈から地下水をもちい、自家精米にもこだわりながら「飛騨を語る飛騨の酒」づくりをしている老舗の蔵元です。