緻密な果肉!
つがりあんメロンの「アーバンデリシャス(品種:タカミ)」です。
市場流通においてメロンの少なくなる時期に出荷され、緻密な肉質は熟した後もほど良く硬さがあり、甘さと香りが口いっぱい広がる美味しいメロンです。
「アーバンデリシャス」は、下記3つの基準を満たした畑から収穫し出荷されます。
1.弘果弘前中央青果の農業指導を受けた生産者が栽培
2.収穫期にランダムで数玉抜き出し、いずれも糖度15度を記録
3.弘果弘前中央青果の指導員の食味試験で合格
ギフト用メロンとしても名を馳せたアムスメロンの系統ですので、日持ちもするため、夏のご贈答にもお勧めです。
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■メロンの食べごろと食べ方
常温で追熟させてお召し上がりください。良い香りがして、お尻の部分が少し柔らかく感じられるころが食べごろです。
冷蔵庫で2〜3時間、または氷水にいれて冷やしていただきますと より一層、美味しくなります。
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店舗 | 弘果弘前中央青果(株) |
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商品番号 | M004-783-3-00013 |
セット内容 | 『アーバンデリシャス』 青森県産 つがりあんメロン 秀品 2玉 計約2.4kg 化粧箱 |
原材料名 | 青森県産 メロン |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 到着後2〜4日程度。甘い香りがしてきたら食べ頃です |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
■品種:タカミ
長細く果皮の色が濃いネット系の青肉メロンです。しっかりとした果肉と高い糖度が特徴で、皮のギリギリまで果肉が詰まった、食べ応え抜群なメロンです。
「アムスメロン」を含む複数の品種の交雑により育成され、1990年に園芸植物育種研究所より発表されました。
■つがりあんメロン
「つがりあん」とは、青森県弘前市にある、昭和35年創業の青果会社「弘果 弘前中央青果(以下、弘果)」が自信をもってお勧めする野菜・果物および加工品のブランド。 「つがりあんメロン」は、「津軽で生まれ、津軽で育ったメロン」という意味で、青森オリジナルメロン生産連絡協議会が推奨する「アムさん、ホームビレンス、アーバンデリシャス、スウィートルビー、ハニーゴールデン、レノン」の6種のメロンの総称です。
『海ぶどう』沖縄県産 約1kg シークヮーサーのタレ20個付き ※常温
生しらす 静岡県駿河湾産 100g ※冷凍
海ぶどうとあぐー豚の「おきなわ鍋しゃぶ」7品(ミーバイ、もずく、沖縄そば、他)3〜4人前 ※冷凍
『ルビーロマン』 石川県産ぶどう 秀品 1房 500g〜600g 化粧箱入※冷蔵 産地直送
『鰹の藁焼きたたき』 国産 鰹1節約350g 薬味・塩・タレ付 ※冷蔵
豊島屋本店 『純米吟醸 金婚 江戸酒王子』1本 720ml 13度 ※常温
春野地区限定『新生姜』高知県産 約1kg 簡易箱 ※冷蔵
『牛すじソムリエが作った 本気の大阪新世界どてやき』 350g×2パック 計700g ※冷凍
亀萬酒造 純米吟醸 『萬坊』 1本 720ml 16度 ※常温