穏やかな辛さと爽やかな香り
茨城県産の唐辛子、陳皮を使用した「唐辛子調味料3本セット」です。
筑波山の麓で自家生産する八房(やつぶさ)唐辛子を100%使用した一味唐辛子、八房唐辛子と筑波山で採れる「福来(ふくれ)みかん」の皮を加えた七味唐辛子、塩七味唐辛子をお楽しみください。
天に向かって房状に八つ実が付く「八房唐辛子」は、穏やかな辛さがじんわりと広がる唐辛子です。
「福来みかん」は、筑波山麓地域で生産されている在来の柑橘種で、つくば市の特産品。果実は直径3〜5cmと指でつまむほど小さく、果肉も食べることができます。甘みが少なくすっきりとした酸味があり、芳香豊かな果皮は、古くから陳皮として利用されています。
■「一味唐辛子」
穏やかな辛さと香りが特徴で、スープに加えたり、揚げ物、焼き鳥などに付けて食べるのがお勧めです。
■七福来「七味唐辛子」
汁物、麺類に加えると、福来みかんの香りが立ち、アクセントになります。
■七福来「塩七味唐辛子」
優しい辛さを生かして、炊いたご飯にふりかけ、おにぎりにするのがお勧めです。塩味があるので、冷奴、天ぷら塩にしても重宝します。
■「七福来ギフトボックス」はこちら
■「玄米と塩七味セット」はこちら
賞味期限 | パッケージに記載 |
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保存方法 | 高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵庫に保管して早めにお召し上がりください。 |
■エコファーム飯島
エコファーム飯島では、「アクアポニクス(水産養殖+水耕栽培)」という魚の糞尿を利用して、農薬や化学肥料に頼らずに野菜を育てる循環農法を提唱しています。
水耕栽培以外では、昆布からできた有機肥料を使用し農薬を使用しないで育てる福来みかんと唐辛子、また栽培期間中に農薬を使用しないコシヒカリを栽培しています。
留長果樹園 『りんごジュース(ストレート)』青森県産りんご使用 1L×6本 ※常温【青森フェア】
パティスリーモンプリュ 『タルトフロマージュ・デュデュ』 1台 ※冷凍
食文化限定『亀萬酒造 辛口純米酒 PLUS 9』無濾過生原酒中汲 と 火入れセット 各1本 720ml ※冷蔵
生食用『メバチマグロセット』 国産 2kg(切り落とし1kg・ねぎとろ1kg) ※冷凍
静岡県浜名湖産 『魚魚一 うなぎの白焼』 120g ※冷凍
【沖縄物産展】沖縄おきぽたショップ マンゴーチーズタルト 直径約6.5cm×5個 ※冷凍
タラバガニ ボイル済み 4Lサイズ 総重量800g (解凍後NET600g:約2人前) ロシア産 国内加工※冷凍
愛媛『宇和島じゃこ天3種詰合せ(じゃこ天・ごぼう・れんこん)』各2袋(1袋3枚入り) ※冷蔵【愛媛フェア】
邑久の大粒カキフライ 岡山県産 20個入(1粒:約30g)※冷凍