大衆魚の代表格 真いわし。
特に今は北陸の物は脂乗りが抜群。皮目の間に1mm程の脂の層ができる程。刺身でももちろんですが塩焼き・煮付にされても最高に美味です。「痩せたさんまを無理して買うなら絶対にいわしの方が美味いよ」と評価する魚河岸の人間も少なくありません
1kg分お届けしますので、様々な調理法でお楽しみ下さい。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-02029 |
セット内容 | 『真いわし』石川県産 約1kg(8〜9尾) ※冷蔵 高邦 |
原材料名 | 真いわし(石川県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 3/10 ~ 4/12 |
販売情報 | 販売期間:3/8 00:00 ~ 4/12 00:00 |