シナノシリーズの新品種
長野県オリジナル新品種『シナノホッペ』です。
シナノホッペは長野県果樹試験場で2013(平成25)年に品種登録されたりんごで10月下旬から11月上旬に成熟する晩生種です。
長野県でもまだまだ希少品種で収穫量が多くない希少なりんごの1つです。
果皮は全体に赤みが濃く、栽培環境によっては赤黒く色づきます。
「あかね」に「ふじ」を交配して育成されたもので、ほどよい酸味としっかりとした甘みがあり、果肉はシャキシャキした硬めの食感です。
噛むごとにパリッとした歯触りと甘さと酸味のバランスのとれた味わいを楽しむことができます。
※画像はイメージです。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00500 |
セット内容 | 『シナノホッペ』長野県産 りんご 約5kg(16〜20玉) |
原材料名 | 長野県産 りんご |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
【くだもの王国長野県】
りんご畑は山間部から平野部まで管内の全域にわたっており、「環境に優しい農業」の考え方に沿って栽培されています。
出荷量では、全国的に人気のある「ふじ」や「つがる」が主流ですが、長野県オリジナル品種の「秋映」「シナノゴールド」「シナノスイート」も近年、出荷量の多くを占めています。