こちらは、メヒカリの唐揚げと丸干しのセットです。
福島県を代表する魚であるメヒカリ。特に「常磐もの」と呼ばれる福島県沖のメヒカリは、脂がのり、味が良いと言われています。
夕方出航し翌朝には漁を終えて戻る「日戻り船」にて水揚された鮮度の良いものを使います。
その中でも、一際大きな20〜22gの特大サイズを厳選しました。
調理するときは、冷凍のままお使いください。身は柔らかく、メヒカリの脂の甘みが感じられます。
賞味期限 | パッケージに記載(目安として1か月) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '23/4/14 ~ |
販売情報 | 販売期間:'23/4/14 00:00 ~ |
【黒潮と親潮がぶつかる海域 常磐沖】
常磐とは、かつての常陸国(現在の茨城県等)と磐城国(福島県等)を合わせた呼び名で、この沿岸部を含む海域(福島県沖と茨城県沖)で獲れる魚を「常磐もの」と呼びます。
この海域では黒潮(暖かい海流)と親潮(冷たい海流)が交わり、魚の餌となるプランクトンが大漁に発生します。その餌を求めてシラウオ・アンコウ・ヒラメ・サンマ・メヒカリなど様々魚種が集まる日本有数の好漁場です。
【株式会社 海神】
福島県いわき市で、輸入原料及び近海魚の干物、漬魚、切身加工。そしてその販売も行っています。
ホッケをはじめ、様々な製品を作っています。
冷凍のまま調理してください。
釣り『地金目鯛』 千葉県(勝浦・銚子)産他 1尾 原魚で約800g(鱗、エラ、はらわた取り) ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】
田子たまご村「緑の一番星」 6個×6(計36個)【青森フェア】
信田缶詰 『いわししょうゆ味』缶詰 銚子産 100g(固形量70g)×24缶 ※常温
ミティークの「レッドジュエル・レアチーズケーキ」9個入り(フランボワーズ)※冷凍
国産「菜種油(ななしきぶ)」 圧搾一番搾り 270g
『国産するめいかのピリ辛塩辛(かんずり入り)』アミノ酸不使用 1袋170g×3袋 ※冷凍
別府うた乃総本店『かも吸いちゃんぽん』計8食入り(2食入り×4袋)※冷凍
【賞味期限間近】信田缶詰 『いわししょうゆ味』缶詰 銚子産 100g(固形量70g)×12缶 ※常温
迎春『寿メロン』 静岡県産 文字入りマスクメロン(アールス) 1玉 約1.3kg ※常温