一般では入手困難な魅惑のフルーツ『アテモヤ』。
糖度が25度近くもある濃厚な甘さとトロピカルな風味、とろけるような舌触りが特徴で、別名「森のアイスクリーム」、「カスタードアップル」とも呼ばれています。
また、低カロリーで各種ミネラルやビタミン類がバランスよく含まれており美味しさと栄養を兼ね揃えた優れた果物でもあります。
追熟過程において表皮の凸部分が黒っぽくなったり、冷やすと全体が黒がかってきますが、これはアテモヤの特性でもあります。安心してお召し上がりください。
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| 消費期限 | 配達日より3〜7日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
『アテモヤ』は、世界三大美味（ドリアン、マンゴスチン、チェリモヤ）のチェリモヤとシャカトウを掛け合わて改良して作られた非常に珍しい品種です。
果実には、各種ミネラルやビタミン類がバランスよく含まれており、甘みが強い割りにはカロリーが低い為、オーストラリアでは乳児の離乳食や、成人の栄養補給にも使われている機能性に優れた果物です。
熟した果実を冷やして食べると、まさにアイスクリームと言った味わいが楽しめます。
必ず常温で追熟させて下さい。実を指で押して果皮がズルッとはがれるくらいになったら食べ頃です。縦長にナイフでカットして、スプーンでお召し上がり下さい。
