『恵海ほたてセット』岩手県産ほたて (お刺身用・バター焼き用) 各2P ※冷凍

Name: 『恵海ほたてセット』岩手県産ほたて (お刺身用・バター焼き用) 各2P ※冷凍
Price: 5000 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

三陸の海と、その海で育つ新鮮な魚介類をまるごと味わってもらいたく、生まれた「恵海シリーズ」。
自然ろ過した三陸の海水（ふるさと大槌の恵海）を、海産物と一緒に冷凍してお届けいたします。

海水に含まれるミネラルが程よい塩味となり、マグネシウムが臭みを抑え、解凍するだけで獲れたてのような食感・味わいをお楽しみになれます。

こちらは、岩手県のほたてを堪能できる、刺身とバター焼きのセットです。
刺身は、繊維に向かって縦に食べやすい大きさに切ってありますので、解凍後は海水を捨てて、そのままお召し上がりください。バター焼きは、バターをひとかけらのせて焼いてください。どちらも海水の塩味がついているため、醤油などをつけなくても美味しくいただけます。

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店舗	伝左衛門屋　デジタルブックプリント株式会社
商品番号	M004-964-3-00001
セット内容	ほたて（刺身用）×2パック（100g前後／パック）、ほたて（バター焼き用）×2パック（120g前後／パック） ※ほたての重量は殻付きの重さです。 ※刺身用は貝柱とヒモ、バター焼き用は剥き身です。 ※重量は全て目安です。前後しますので、予めご了承ください。
原材料名	【刺身用】ほたて（岩手県産）【バター焼き用】ほたて（岩手県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載（目安として1ヶ月以上）
保存方法	－18℃以下で保存してください。
出荷期間	'23/1/10 ～
販売情報	販売終了

【ふるさと大槌の恵海】
3つの海流（親潮・黒潮・津軽暖流）と早池峰山などの栄養を含んだ河川（大槌川・小鎚川）が入り込んでできる岩手県の大槌湾内は、豊かな漁場です。
この湾に面した地域では、天然ろ過された海水を汲むことができます。栄養が豊富で、更に紫外線殺菌処理をすることで、安心安全でミネラルウォーターの基準をクリアするほど、清純な海水になります。