アイルランド沖の天然本鮪の赤身を2サクセットでお届けします。目安として4〜8人でお刺身、どんぶり、手巻き寿司などをお楽しみいただけます。
【アイルランド沖天然本鮪】漁場としては、世界最北の北緯60度、極寒の海を泳ぐ天然本鮪です。 水温は10℃を下回り、体感温度は氷点下。10メートルもの大波が荒れ狂う厳しい環境で育つため、身にきめの細かいサシが入っています。また、アイルランド沖は、餌となる小さなエビカニ類が多く生息しており、それを食べて育った鮪の身は、色味が鮮やかで、上品な甘みがあり、高く評価されているため、普段は高級寿司店や日本料理店で提供されています。
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賞味期限 | 出荷日より10日間 |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
出荷期間 | '23/10/1 ~ |
販売情報 | 販売期間:'23/10/1 00:00 ~ |
山菱水産株式会社より
太平洋を眼前に海の恵みと豊かな自然を持つ福島県いわき市に本社を構え、創業以来「世界の海から旬の海産物を食卓へ」をスローガンに、安全でおいしい海産物をより多くのお客様にお届けしたいという信念のもと、魚の王様『マグロ』を中心にさまざまな商品やサービスをお客さまの食卓に提供してまいりました。
山菱水産の最大の特徴は、一次生産者との協業、そして輸出入・保管・加工・流通・売り場のMD提案にいたるまでを、一社で完結できるトータルシステムにあります。それにより、お客様のニーズをいち早く商品や原料に反映させることが可能となりました。加えて、今後の食糧事情を鑑み、水産資源に配慮した生産活動支援までを事業領域に。漁労育成を通じて世界各地の現地生産者とともに、次世代への水産資源継承をミッションとして取り組んでまいります。
生食用『活〆海峡サーモン』 青森県 津軽海峡産 皮付きフィレ・半身 約1kg(皮・腹骨処理済み) ※冷蔵
『ソフトケールGABA』静岡県産ケール 5袋 (1袋:100g)※冷蔵
精肉店が作る「ガーリックライスの素」 計300g 100g×3P ※冷凍
『気仙沼ホルモン食べ比べセット』こってり味噌味・熟成うま塩ダレ味各1袋 計2パック(計800g)※冷凍
≪青森直送≫活け〆海峡サーモン 半身(皮・腹骨処理済み)生食用 青森県産 約600g ※冷蔵
【令和6年度産】有機栽培「原種コシヒカリ(従来型コシヒカリ)」 新潟県三条市下田遅場地区 白米5kg ※常温
餃子百珍 一味玲玲の『特大 手作り牛タンまん』3個入り×2袋(1個:210g) 計1.26kg ※冷凍
業務用 『ガーリックシュリンプ』 1kg(500g:32〜34尾入り×2箱) ベトナム加工 ※冷凍
糖度15度選別 鹿児島県獅子島産 池元農園のしらぬひ 約2.2kg 大玉3L(8玉) 産地箱 ※冷蔵