せとか』は「清見×アンコール」と「マーコット」を掛け合わせた品種で、それぞれの長所を引き継ぎ、柑橘の中でもトップクラスの優秀な品種。
人気も非常に高く、紅まどんな、甘平、デコポンなどと肩を並べる味の良い高級柑橘の1つです。
その中でも「温室栽培(ハウス)品」を楽しめるのは、わずかひと月ほど。
水分・温度などを緻密に調整し、最も美味しい状態に仕上がるよう作られているため、安定した味わいと高い品質が約束されます。
『せとか』の薄い皮を剥くと果汁がたっぷり詰まった果肉が現れ、1房が大きく、内皮は剥がす際にはち切れてしまうほど薄いです。
緻密な果肉がぎっしり詰まっており、弾力があり、瑞々しく甘い果汁が溢れ出てきます。
※画像はイメージです。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
「せとか」は、2001年(平成10年)に品種登録されました。
1玉1玉が見た目以上に重いのは、中に果汁がたっぷり詰まっている証拠です。
特に「温室栽培(ハウス)品」は、水分・温度などを緻密に調整し、最も美味しい状態に仕上がるよう作られているため、安定した味わいと高い品質が約束されます。
まさに“至極の柑橘”とも言える「温室栽培(ハウス)品」を楽しめるのは、わずかひと月ほど。