新時代の驚異の高糖度柑橘!
『にじゅうまる』は佐賀県が20年以上の歳月をかけ品種開発を行い生まれた、柑橘界の中でも屈指の高級柑橘です。
2017年8月に「佐賀果試35号」(西之香×大田ポンカン)として品種登録され、2021年2月に新ブランド『にじゅうまる』としてデビューしました。
その完成度たるや凄く、どの品種も勝てないのでは。という意見も出る程の糖度の高さで、15度以上を平気で叩き出し、果汁量も多いので、食べた時の満足感は非常に高いです。
まだまだ知名度は高くないですが、一度食べればその虜になるほどの甘い濃厚な果汁をお楽しみいただけます。
『にじゅうまる』は【大きさ・香り・食感・果汁・甘味・酸味】などの”美味しい要素”の絶妙なハーモニーをお楽しみいただける柑橘です。
2023年産を早速試食したところ、個体差はありますが糖度計で13〜18度、プチプチっとした食感、そして溢れるほどの果汁に驚きました。
優等生の通信簿のようにすべてが◎という特徴がブランド名の由来も納得の味。カットした断面が◎に見える美しさもお楽しみください。
※画像はイメージです。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温 |
販売情報 | 販売終了 |
<にじゅうまるの特徴>
大きさ…食べ応え抜群
香り… 非常に爽やか
食感…プチっと弾ける
果汁…たっぷり
甘味…奥深い甘さ
酸味…穏やか
ナイフで切る場合は「スマイルカット」がおすすめで、半分にカットした後、くし形に4等分してください。スマイルカットにすると、プチプチとジューシーの食感のグラデーションが楽しめます。