味が濃厚。希少なミニマンゴー
【マンゴーを丸ごと楽しめる、レアな『ミニマンゴー』】
マンゴーの実は成長過程で、大きくなるものと小さいままのものが発生します。
本来なら受粉がうまいかなかったミニマンゴーを摘果し、大きなマンゴーに栄養を集中させるのですが、その違いを見分けるのは大変難しく…
これが小さいまま熟したものが『ミニマンゴー』として出荷されます。
意図的に作れないので数が少なく、生産地には根強いファンが多いです。一般の小売にはなかなか流通しません。
皮を剥いてそのままガブリと豪快にかぶりつけば、とろける果肉と濃厚な甘さが口に広がり、満足感に浸れる…これが『ミニマンゴー』の醍醐味です。
マンゴーは部位により、甘みや酸味が異なります。種に近い部分は独特な味も楽しめますが、大きなマンゴーでは全てを堪能するのは難しいです。『ミニマンゴー』なら、味が濃厚で種も薄く(時には種無しに当たるラッキーも)、マンゴーの美味しさが一口で堪能できます。
マンゴーの実は成長過程で、大きくなるものと小さいままのものが発生します。
本来なら受粉がうまいかなかったミニマンゴーを摘果し、大きなマンゴーに栄養を集中させるのですが、その違いを見分けるのは大変難しく…
これが小さいまま熟したものが『ミニマンゴー』として出荷されます。
意図的に作れないので数が少なく、生産地には根強いファンが多いです。一般の小売にはなかなか流通しません。
皮を剥いてそのままガブリと豪快にかぶりつけば、とろける果肉と濃厚な甘さが口に広がり、満足感に浸れる…これが『ミニマンゴー』の醍醐味です。
マンゴーは部位により、甘みや酸味が異なります。種に近い部分は独特な味も楽しめますが、大きなマンゴーでは全てを堪能するのは難しいです。『ミニマンゴー』なら、味が濃厚で種も薄く(時には種無しに当たるラッキーも)、マンゴーの美味しさが一口で堪能できます。
どちらかといえばご自宅で楽しむマンゴーです。
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消費期限 | 目安としてお手元到着後2〜3日 ※ハサミを使わず自然落果したものをお届けしますが、まれに熟度が不十分のまま落ちてしまうことがあります。そういった少し固いものが届いた場合は、常温でしばらく置いて、追熟させてからお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |