『伊達の桃』 福島県産 特秀品 約1.7kg×2箱（1箱：7〜9玉）※常温 JAふくしま未来

産地の心が詰まった桃を
お届けします。

当店の中でも人気が高い「伊達の桃」

光センサーで糖度を測定し高糖度の桃を選別。 果皮の色を測定し形の良いものを厳選した上等級の「特秀品」。

JAふくしま未来の生産者さん、豊洲市場のセリ人、配送会社、一丸となり、福島の美味しい桃を産地直送でお届け致します！

JAふくしま未来の桃を直送

ＪＡふくしま未来は福島県北地域(福島市・伊達市・二本松市・本宮市・川俣町・国見町・桑折町・大玉村)と相馬地域(相馬市・南相馬市・新地町・飯舘村）の12市町村を管轄する広域ＪＡで、管内面積は福島県全体の19％を占めています。

県北地域には中心地域を南北に縦貫する形で阿武隈川が流れ、その流域に盆地が広がっています。また、海に面する相馬地域は太平洋と阿武隈高地に囲まれているため温暖な気候です。

桃の栽培に適した広大な大地

伊達の桃おいしさの秘密 其の１

十分に間隔をあけて植えられた桃の木。枝を横に広く伸ばすことにより、全ての葉に満遍なく光が当たります。葉で作られた栄養は全て桃の実へ。

長い時間をかけて栄養を蓄えた実は、やがて美しいピンクの「完熟桃」へと成長します。広大な大地を持つ、福島だからこそ可能な栽培方法です。

僅か５％ 選ばれた果実

伊達の桃おいしさの秘密 其の2

桃の栽培は、一年中休む暇がありません。

3月には花が咲く前に摘蕾作業を、4月の開花中には摘花作業を行い、最終的には、数万の花の中から、500〜600個の果実のみに絞ります。 その摘果率は実に95％以上で、そこで残った僅か5％の桃だけが、桃源郷の極上桃となるのです。

絶品の「福島の桃」
お楽しみください！

夏が旬の福島の桃。
近年の激しい気象変動によって、収穫量が大きく変化しています。

そんな厳しい自然環境の中でも甘くて味の良い桃を栽培し続けています。

福島の桃の美味しさをより多くの皆様に届けたい。 そんな気持ちで「産地・豊洲市場・配送会社」と一丸となり特別な価格を実現しております。

一人でも多くの方に召し上がっていただきたい美味桃です。

桃の食べごろと食べ方

硬い桃は「常温」で保管すると柔らかくなります！

品種によっては硬い桃もございます。少し硬いと感じた場合には、直射日光の当たらない風通しの良い場所で、常温で数日間保存してください。桃全体から甘い香りが 漂ってきたら、食べごろの目安です。冷蔵庫に入れてしまいますと、柔らかくなりませんのでご注意ください。

冷蔵庫で2〜3時間冷やして下さい！

長時間冷蔵庫で冷やしてしまいますと、甘みを感じにくくなります。召し上がる前に冷蔵庫で2〜3時間、または氷水に入れて冷やすと、より一層美味しく召し上がれます。