【お試し】梅酢しめさば、鮨屋のしめ鯖 Lサイズ（80〜109g）各2枚 計4枚セット ※冷凍

商品説明

旬の時期の国産真サバを厳選使用し、こだわりの米酢と天日塩で浅締めした鮨屋監修のしめさばとさばの旨みの中にほのかに梅が香る、さっぱりとした味わいのしめさばのお試しセットです。各種 Lサイズ（80〜109g）を2枚ずつ、計4枚でお届けします。

■鮨屋のしめさば、単品をまとめ買いにするほどお得になります
・2枚 880円
・5枚 1,900円
・10枚 3,680円

鮨屋のしめさばは、八戸の伝統ある鮨屋が、自分の店で出しても間違いないことを目指し監修しました。国産真サバの魅力を最も味わえる、シンプルで優しい味を実現。 脂ののった新鮮な真サバを使い、醸造元と共同開発した「米酢」と「天日塩」で漬け込んでいます。
通常一昼夜かける漬け込み時間を、抗菌作用が失われないギリギリの時間（約５時間）まで短縮しているため、マイルドで酸味を抑えた上品な味わいです。サバ本来の味を活かしたお刺身のようなしめさばです。

梅酢のしめさばは、旬の脂が最ものった時期に水揚げされた国産の良質なさばを厳選し、梅酢と醸造酢をブレンドした、メーカー特製の調味酢で締めました。梅の香りがさば特有の臭みを消してくれるので、さばが苦手な方にも好評です。

どちらも解凍するだけで直ぐに召し上がれます。召し上がる前に溜め水に入れて約30分解凍してください。
おつまみやちらし寿司、酢の物等のアレンジも手軽にできます。