中国家庭料理 楊 『麻辣涼麺(まーらーりゃんめん)』2人前 ※冷凍

商品説明

池袋にある大人気店「中国家庭料理 楊」から麻辣涼麺が登場です。店主の楊さんは中国四川省出身。四川の家庭の味を楽しめます。

楊さんの担担麺（汁なし）は激辛で有名ですが、この麻辣涼麺は麻辣が抑えめで甘酸っぱい味が特徴です。
麻辣涼麺の美味しさの秘密は、担担麺にも使われている特製ラー油と激辛ミックススパイスにあります。花椒（山椒）と唐辛子の香りの良さに加えて、胡椒もガツンと効かせてあります。

そして楊さんの麻辣涼麺の特徴は麺にもあります。あえて乾麺を使用しています。四川の家庭の味を再現すべく、探しだしたものです。ちょっと太麺でもっちり、コシのある麺です麺のゆで時間は、硬めがお好きな方は2分、柔らかめがお好きな方は3分がお薦めです。

乾麺150g入りを2袋、ピーナッツ2袋、タレ1本をお届けします。お好みでキュウリやもやし、海老やハムなどをトッピングしてお召し上がりください。

残ったタレは冷ややっこや素麺にかけても美味しくいただけます。

▼その他おすすめの水餃子も同梱できます。
豚肉水餃子
担担麺
よだれ鶏