あかるい農園 『一宮水蜜』山梨県産 もも 約2kg（5〜7玉）風袋込み 化粧箱 ※常温

商品説明

あかるい農園の「一宮水蜜（いちのみやすいみつ）」です。

一般的に桃は300gもあれば大きいですが、 一宮水蜜はそれよりも一回り大きい1玉300〜450gにもなる大玉で丸い形になりやすいのが特徴です。肉質は繊維があまり感じられず、舌の上で溶けて無くなるように滑らか。酸味が少ないため甘みをしっかりと感じられます。 袋掛け栽培をしているため色づきもよく見た目も立派。熟すと手で剝きやすい桃です。
これだけ評価の高い一宮水蜜ですが、栽培が難しく作り手が少ないため、 関西方面の旧盆の時期の贈り物として少量作り続けられている程度です。

桃の栽培が盛んな山梨県笛吹市にあるあかるい農園は就農して今年（2024年時点）で7年目です。桃の育種家を目指し、桃農家での実習を経てあかるい農園をスタートさせました。糖度にこだわって栽培しているわけではなく、「桃を1つ丸ごと食べておいしかった」といってもらえるような味を目指して栽培をしています。
※2024年から箱のデザインが変わりました。画像3枚目の黒い化粧箱でお届けします。