『肉と鰻のスタミナセット』A4 肩ロースすき焼き用500g、鹿児島県産うなぎ蒲焼 100g×2尾（タレ山椒付） ※冷凍

商品説明

ラグビーを見て食べて応援！
『肉と鰻のスタミナセット』をご用意しました。

鰻の脂と牛肉の脂、そして甘辛いタレが渾然一体となり、ご飯がいくらでも進みます。

ラグビーはハードなスポーツです。筋肉にダメージを与えるので、エネルギー源となる炭水化物、筋肉を作るたんぱく質を中心に、だいたい日に5000キロカロリーほど摂取するそうです。

では我々も、、とはいきませんが、
お重にでも盛って家族と一緒にシェアして食べながら、ラグビー選手はこんなに食べて体作りをしているんだな、と体感しつつ、応援してみてはいかがでしょう。

「鹿児島県産　うなぎ蒲焼（長焼）」
強力な炎でじっくりとウナギを焼き上げ、余分な脂を落とし身質を高めます。この白焼きにこだわることで、タレの味のりまで大きく変化するのです。蒸し時間も通常より長くすることで、やわらかでふっくらとした食感を実現。さらに鰻専門店のように、タレ浸け焼きを３度繰り返すことで、より旨味を増した鰻蒲焼に仕上げます。

「A4等級黒毛和牛すき焼き用スライス」
精肉店に20トン近くあった黒毛和牛の肩ロース原料を500gずつ、すき焼き用にスライスしてもらいました。 肩ロースは、肩から背中あたりのお肉でサシと赤身のバランスが良い部位です。すき焼きにすれば、脂の濃い甘味と肉の旨味、とろけるような舌触りをお楽しみになれます。

神戸ビーフすき焼き用スライス600ｇに鰻3本入った「特特上セット」はこちら