活〆した最高鮮度の鱧を使用!鱧落としや鍋の具材に
愛媛県下灘漁港(豊田漁港)で水揚げした鮮度抜群の鱧を活〆した骨切り鱧フィレです。
地元で仲買人と水産加工を手掛ける北風鮮魚がが厳選した高品質な鱧のブランド「伊予灘の夕凪鱧」を使用しています。
自社で活〆して、一度も冷凍するこなく機械にて骨切りしています。1パックに500g入りとボリュームたっぷりです。
湯引きして梅肉と一緒に食べる鱧落としや鍋の具材などご家庭で様々な料理にお使いいただけます。好みの幅に切ってからご利用ください。
★北風鮮魚の「伊予灘の鱧」について詳しくはこちら
消費期限 | 出荷日+4日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '24/5/18 ~ '24/11/9 |
販売情報 | 販売期間:'24/5/14 00:00 ~ '24/10/31 00:00 販売終了 |
【伊予灘の夕凪鱧】
北風鮮魚が厳選した高品質な鱧のブランドです。
伊予灘の鱧の中でも自社で活〆して、骨切りまでを行ったこだわりの品です。
当店では伊予灘の夕凪鱧に限定して、さらに一度も冷凍することなく工場直送でお届けします。
【母の日ギフト】『母の日 鉢植えカーネーション ピンク系』 国産 5号鉢 鉢底から約45cm 母の日メッセージカード・化粧鉢・説明書・アクアセル・エチレン吸着剤 ※常温
武久海産『うるめいわし丸干し(大)』愛媛県産 計4パック(1パック11尾前後)化粧箱 ※冷凍【愛媛フェア】
『活締め風間浦鮟鱇(あんこう)刺身用身欠』 青森県風間浦産 (身欠き150g以上+肝 40〜50g) 3〜4人前 ※冷蔵【青森フェア】
『海ぶどう』沖縄県産 約1kg シークヮーサーのタレ20個付き ※常温
【日和屋】灰干し熟成干物 特大さば 半身1枚入×6袋セット ※冷凍 (半身1枚:160〜190g)
『天然本鮪サク(赤身・中トロ・大トロ)』 アイルランド沖漁獲 日本水揚げ 計1.2kg(200g×3種×各2)※冷凍
<Cassina Dede(カッシーナ・デデ)>ロディジャーノ セット(ラスパドゥーラ120g&ブロック(24ヵ月熟成)150g)※冷蔵
【新物】初摘み・粗ろ過『EXVオリーブオイル(ミッション)』2024年度 香川県産 150ml 瀬戸内オリーブ園 ※常温
西麻布 鮨十 お正月 本格江戸前ちらし寿司 2〜3人前 重箱入り 瓶詰め3点付き ※冷蔵 2025 おせち