柿の里 紀の川が誇る、樹上で完熟させた黒くて濃厚な極上柿
和歌山県の紀の川流域で栽培される「紀の川柿」の最上級品『黒あま』を大玉5Lでお届けいたします。
黒あまならではのゴマが全面に広がった黒い果肉は、濃厚な甘みと旨味が詰まっていて、素晴らしい柿の風味が堪能できます。
『黒あま』は他の柿よりも1ヵ月以上長く樹上で熟成され、通常は収穫後に行う渋抜きも樹上で行います。
これは「樹上脱渋」という手法で、1玉1玉手作業で袋掛けしなければならず大変な手間がかかりますが、その栽培方法により樹上完熟された『黒あま』は、見た目も味も一度食べたら忘れられない逸品に仕上がっています。
※写真は、イメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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