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クレマモーレとComme’N TOKYO『4種のパンコンジェラート（アイスパン）』※冷凍

Name: クレマモーレとComme’N TOKYO『4種のパン コン ジェラート（アイスパン）』※冷凍
Price: 4980 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

この商品のパンの賞味期限は2023年11月30日までです。

イタリアンジェラートの名店「クレマモーレ」三觜ひろみシェフによる夏のスペシャリテの一つ「夏ミルクジェラート」に合わせて、世界一のブーランジェ・大澤秀一シェフに４種のパンをつくっていただきました！シンプルなジェラートと、表情豊かな個性的なパンとの出逢いが、心躍るアイスパン（パン　コン　ジェラート）をつくり上げます。
▼お届けする4種類のパン
・クロワッサンにメレンゲをトッピングした「エスピエーグル」
・「ゴールデンレーズンと生胡椒のバゲット」
・ブリオッシュをイメージした「カフェプラリネ」・「ミントショコラ」

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店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-3-03106
セット内容	夏ミルクのジェラート500ml×1個、パン4種類、リーフレット1枚
原材料名	【ミルクジェラート】牛乳（国内製造）、グラニュー糖、粉飴、ブドウ糖／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤【エスピエーグル（グラノーラ）】中力粉、強力粉、粗糖、天日塩、モルトシロップ、小麦粉、生イースト、大豆バター、コンゴパウダー、グラニュー糖、片栗粉、トレハロース、B.P（ベイキングパウダー）、グラノーラ【ゴールデンレーズンと生胡椒】中力粉、全粒粉、粗糖、天日塩、ドライイースト、小麦粉、ゴールデンレーズン、生胡椒、はちみつ【ミントショコラ】強力粉、チョコミントメレンゲ（卵白、グラニュー糖、トレハロース、片栗粉、パイエットチョコ、ミント・ジュペ）、塩、小麦粉、生イースト、牛乳、全卵、加糖卵黄（砂糖20％）、バター、チョコ（砂糖、カカオマス、ココアパウダー/乳化剤、シェラック、アラビアガム）、生ミントの葉【カフェプラリネ】強力粉、粗糖、塩（天日塩）、生イースト、小麦粉、牛乳、全卵、加糖卵黄（砂糖20％）、バター、プラリネ、コーヒー豆、ナッツ類、フルーツピューレー、太白ごま油
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載（パンのみ2023年11月30日まで）
保存方法	冷凍（-18度以下で保存）
販売情報	販売期間：'23/10/31 00:00 ～ '23/11/16 08:00 販売終了

▼Comme'N TOKYO　大澤秀一シェフ
大澤秀一さんは、2019年にフランスで開催されたパンの世界大会「モンディアル・デュ・パン(MONDIAL DU PAIN)」で日本人初の総合優勝を果たしました。その後、2023年に行われたベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン大会でも優勝という快挙を成し遂げ、世界一のブーランジェ（パン職人）の称号を手にしました。今をときめくブーランジェの大澤秀一シェフに、クレマモーレの大人気ジェラート「夏ミルクジェラート」に合わせたパンを４種類つくっていただきました。
▼クレマモーレ夏ミルクのジェラート
クレマモーレでは果物や野菜など素材そのものの味を楽しんでもらおうと、空気の含有量も考えながら作るジェラートは、滑らかな舌触りが特徴です。後味にミルクの甘味が残って、余韻が長く続く牛乳です。ジェラートにしてもその味わいはわからず、夏らしくさっぱりとしながら、最後にミルクの甘みがしっかり感じられます。シンプルなジェラートと、表情豊かな個性的なパンとの出逢いが、心躍るアイスパン（パン　コン　ジェラート）をつくり上げます。