“笹蒲鉾のおいしい瞬間「焼きたて」を体感してほしい!”
そんな思いで作られた、完成直前の焼き目の付いていない真っ白な「手焼き笹蒲鉾」です。
表面を香ばしく焼くと、プリッと歯切れがよく、中はふかふかの仕上がり。噛むほどに広がる魚の旨みと甘みに驚くはずです。
七輪、オーブン、グリルで香ばしく表面を焼き上げてください。焼き色が付いてきて芳しい香りも漂い、数分すると部分的にぷくっと膨らんできます。
焼き上げた笹蒲鉾には山葵醤油や生姜醤油が合います。焼き途中に醤油を付けても美味です。
さらに、フライパンやホットプレートでもクッキングシートを活用することで、手軽にお楽しみになれます。
少し水をつけて、レンジで500W 20秒ほど温めますと新食感の味わいに。そのまま煮物に加えるのもお勧めです。
1本ずつ丁寧に串に刺さった「串付き手焼き笹蒲鉾」はアウトドアシーンにも持って来い。焼きたての醍醐味をキャンプやBBQでお楽しみください。
おでんの具材にも串揚げにしても、美味しく召し上がれます。
■串付き、串無しのセットもございます。
賞味期限 | パッケージに記載 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '23/12/1 ~ |
販売情報 | 販売期間:'23/12/4 10:00 ~ |
■宮城県石巻市で昭和元年創業 漁業のまちで愛されてきた「粟野蒲鉾店」
昭和元年(1926年)創業の「粟野蒲鉾店」。初代 粟野忠吉が東京神楽坂の蒲鉾屋で修行をした後、故郷の石巻で蒲鉾屋を開いたのが始まりです。
水産長官賞など数々の賞を受賞した笹蒲鉾をはじめ、バラエティに富んだ練物を提供し、石巻の名産品として地元を盛り上げる人気店。創業当時から努力を欠かさずこだわり抜いた蒲鉾は、地元 漁業まちの人々をはじめ、多くの方に愛されてきました。