『みおしずく』滋賀県産いちご 秀品 約450g（12〜15粒）化粧箱 ※冷蔵

商品説明

昨年2023年冬に本格生産、販売を開始した
滋賀県初のオリジナルの新品種いちごの「みおしずく」です。

「かおり野」×「章姫」の交配から得られた1600の候補から5年の歳月をかけて選抜されました。
果皮は明るい赤色をしており、爽やかな甘みの中に適度な酸味やふわっと香る華やかな香りが特徴です。
名称は県内7,600を超える応募の中から中学2年生の子が命名した「みおしずく」に決まりました。
「しずく」という水のイメージから、琵琶湖・滋賀を連想させ、瑞々しい美味しさが表現されています。

滋賀県のいちご栽培の特徴は9割以上のいちご農家が高設・無加温栽培です。
雪が多く強風、寒さの厳しい環境のなかで、時間をかけてじっくりと育つことで甘さを蓄積します。
主要な消費地である、近畿圏や関東圏への輸送網が強いため、いちごの熟度を高めて収穫、出荷することができます。