ホテルのパティシエが本場の製法で作る

ホテルモントレ『バスクチーズケーキ』5号サイズ（直径15cm) ※冷凍

Name: ホテルモントレ『バスクチーズケーキ』5号サイズ（直径15cm) ※冷凍
Price: 3500 JPY
Availability: InStock

商品説明

ホテルモントレのパティシエが本場の製法で焼き上げるバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキは、外側を黒く焦がした香ばしさと、チーズの濃厚な風味を楽しむチーズケーキです。スペイン、バスク地方のサン・セバスチャンにある老舗レストラン、ラ・ビーニャのレシピをもとにしたベイクドチーズケーキが由来とされています。

ホテルモントレのバスクチーズケーキは、スペイン産のクリームチーズを使い、高温で焼き上げることで表面はしっかりと焼き色がつき、キャラメルのような香ばしさがあります。中は、ふんだんに使ったクリームチーズがしっとりとして、柔らかい舌ざわりです。チーズのコクと、なめらかなくちどけをお楽しみください。

冷蔵庫で8時間以上かけて解凍してください。半解凍でもアイスケーキのような食感が楽しめます。常温に戻しますと、チーズの濃厚さが感じられ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。イチゴやブルーベリーなどの酸味のあるジャムやソースを添えて食べるのもおすすめです。

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スイーツコーナー

店舗	ホテルモントレ株式会社
商品番号	M004-957-3-00013
セット内容	ホテルモントレ『バスクチーズケーキ』5号サイズ（直径15cm) ※冷凍
原材料名	【原材料】ナチュラルチーズ（スペイン製造）、鶏卵、砂糖、クリーム、バター、小麦粉、粉糖、脱脂濃縮乳、デキストリン、食塩／安定剤（加工デンプン、メチルセルロース、セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類）、乳化剤、リン酸塩（Na)、保存料（ソルビン酸）、炭酸マグネシウム（一部に小麦・卵・乳成分含む）【加工地】兵庫
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。約2か月を目安にお届けします。
保存方法	冷凍
出荷期間	'24/4/17 ～
販売情報	販売期間：'24/4/10 00:00 ～

ホテルモントレ
MONTEREY（モントレ）とは、スペイン語で「山の王」を意味します。ホテルモントレは、中世ヨーロッパから始まる欧州文化の中で育まれた伝統や生活様式をテーマに、上質なくつろぎでお客様をお迎えするホテルとして誕生しました。ヨーロッパの古き館に招かれたような優雅なひとときをコンセプトに、全国10都市に21ホテルを展開しています。