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長期熟成の赤身肉「はなが牛」が毎月届く!
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愛媛県西予市で飼育から加工・熟成・精肉販売まで一貫して取組む「(株)ゆうぼく」とタッグを組み、一般入手困難な長期熟成の赤身肉「はなが牛」を毎月お届けする「肉の定期便」です。毎月、第2週(※第2木曜日を含む週)に発送します。
【お届け内容(一例)はこちら】
・10月:松茸と一緒に!「はなが牛すき焼きセット」
はなが和牛肩ローススライス200g、はなが黒牛肩ローススライス200g、はなが豚粗挽きソーセージ1P、はなが豚しそソーセージ1P
・11月:旬の野菜と一緒に楽しむ「はなが黒牛焼肉セット」
はなが黒牛バラ焼肉200g、はなが黒牛モモ焼肉200g、はなが豚ロースステーキ200g、はなが牛ハンバーグ150g×2P、とろーりのびーるチーズカツ2個
・12月:クリスマスのご馳走「はなが牛ローストビーフセット」
はなが牛ローストビーフ200g、はなが牛赤ワイン煮2P、はなが牛レバーペースト1個
※お届け予定の商品は、2024年6月現在の情報です。飼育・生産状況によってはお届け内容が変更になる場合がございます。
★「肉の定期便」について詳しくはこちら
【お届け内容(予定)はこちら】
・4月:豪快に喰らう!『はなが黒牛ステーキセット』
はなが黒牛ロースステーキ300g、はなが黒牛モモ焼肉200g、粗挽きソーセージ1P
・5月:BBQにもおすすめ!『はなが牛焼肉セット』
はなが牛カルビ焼肉200g、はなが牛モモ焼肉200g、はなが豚焼肉200g、浜千鶏モモ200g、チョリソー120g、インパク豚ソーセージ140g
・6月:梅雨におうち時間を楽しむ『煮込み用はなが黒牛&ステーキセット』
はなが黒牛モモステーキ150g×2枚、はなが黒牛ネック(煮込み用)400g、はなが黒牛すね(ポトフ用)200g
・7月:希少部位を詰め合わせた『はなが黒牛 焼肉セット』
はなが黒牛ウワミスジ焼肉150g、はなが黒牛クリミ焼肉200g、はなが黒牛コサンカク200g、はなが豚バラ焼肉200g
※はなが黒牛は赤身の希少部位を使用しているため、トウガラシ、イチボ、ランプ、ネクタイ、トモサンカク、マルシン、ラムシンなどに変わる場合もございます。
・8月:暑い日にさっぱり!『はなが黒牛しゃぶしゃぶセット』
はなが黒牛肩ロース(しゃぶしゃぶ用)300g、はなが黒牛モモ(しゃぶしゃぶ用)200g、はなが豚ロース(しゃぶしゃぶ用)200g、はなが豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用)200g
・9月:食欲の秋!「はなが牛ステーキセット」
はなが牛サーロインステーキ400g、はなが豚肩ロース スライス300g、粗挽きソーセージ1P
・10月:松茸と一緒に!「はなが牛すき焼きセット」
はなが和牛肩ローススライス200g、はなが黒牛肩ローススライス200g、はなが豚粗挽きソーセージ1P、はなが豚しそソーセージ1P
・11月:旬の野菜と一緒に楽しむ「はなが黒牛焼肉セット」
はなが黒牛バラ焼肉200g、はなが黒牛モモ焼肉200g、はなが豚ロースステーキ200g、はなが牛ハンバーグ150g×2P、とろーりのびーるチーズカツ2個
・12月:クリスマスのご馳走「はなが牛ローストビーフセット」
はなが牛ローストビーフ200g、はなが牛赤ワイン煮2P、はなが牛レバーペースト1個
・1月:冬の定番「はなが牛すき焼きセット」
はなが黒牛ウデバラスライス400g、豚ロースハムブロックステーキ350g、合い挽きメンチカツ1P(3個)
・2月:寒い日に「はなが黒牛煮込みセット」
はなが黒牛モモカレー用400g、はなが牛ステーキビーフシチュー2P、はなが牛スジ400g
・3月:決算福袋!「ゆうぼくの里 バラエティセット」
はなが黒牛肩ロース焼肉400g、はなが黒牛切り落とし200g、はなが豚ロースしゃぶしゃぶ用200g、粗挽きウインナー1P、しそウインナー1P、厚切りベーコン1P、はなが牛コロッケ1P(5個)
※お届け予定の商品は、2024年6月現在の情報です。飼育・生産状況によってはお届け内容が変更になる場合がございます。