「みやざき完熟マンゴー」の中でも厳しい基準をクリアした糖度15度以上のマンゴーだけが『太陽のタマゴ』を名乗ることができます。
太陽のタマゴだからこそのコクのある甘く濃厚なマンゴーの果汁を是非お楽しみください。
★JA宮崎経済連『太陽のタマゴ』の認定選果基準
(1)自然に落果するまで樹上で完熟させた、特に食味・外観の優れた果実
(2)経済連が定める県統一基準を満たす果実
・品位:青秀以上
・階級:2L(重量は350g〜449g)以上
・糖度:15度以上
『太陽のタマゴ』オリジナルの化粧箱入りなのでギフトにおすすめです。
※画像はイメージです。
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保存方法 | 常温 |
宮崎でのマンゴー栽培は今から30年以上前。沖縄で栽培されていたマンゴーをヒントに、西都市の農家数軒からスタートしたと言われています。
マンゴーは収穫適期の判断が難しいフルーツで、早採りすると糖度が低くなり、完熟するまで置いておくと、地面に落下して商品価値がなくなってしまいます。
そこで、ある程度大きくなったマンゴーにネットを被せた後、ひもで釣り上げ、やがて完熟して落ちた果実をネットでやさしくキャッチする方法によって、宮崎完熟マンゴーが生まれました。