イチゴをたっぷり使ったアイスケーキです。
横浜のたまプラーザにある欧風創作菓子店『ベルグの4月』のアントルメグラッセ(アイスケーキ)「ストロベリーショートケーキ」です。
ケーキの本体は、自家製のイチゴのコンフィチュールとバニラアイスをマーブル状にした、イチゴミルクのような親しみのあるアイスクリームがベースになっています。その生乳のコクと甘酸っぱいイチゴのなめらかな食感、デコレーションに使っているさっぱりとしたミルクのシャーベットのシャリシャリとした食感の2つの味わいも魅力です。誰からも愛され、馴染みのあるショートケーキから着想を得て誕生したアイスケーキは、デコレーションだけではなく、周囲にもイチゴが飾られ、イチゴたっぷりの美しいケーキに仕上がっています。
ベルグの4月のストロベリーショートケーキは、パティスリーによるアントルメグラッセ(アイスケーキ)の先駆け的な存在と言われています。1988年の創業以来、多くの人々を魅了してきたアイスケーキです。お誕生日やお祝いにいかがでしょうか。ご希望のお客様にはプレートとロウソクをお付けします。
6種の果物のソルベが華やかに彩られている『トゥッティ・フルッティ』もございます。
賞味期限 | パッケージに記載。発送日より21日間。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '24/7/5 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/6/27 00:00 ~ |
ベルグの4月
ベルグの4月は、1988年に神奈川県たまプラーザの美しが丘公園の前に誕生したパティスリーです。閑静な街並みにひときわ目立つ黄色のテントの店内には、アントルメグラッセをはじめ、季節の生菓子、マカロンやバウムクーヘンなどの焼菓子を展開しています。
『うなぎ棒寿司と肝吸いセット』 棒寿司 2本(1本:約300g) 肝吸い2P 静岡県沼津<うなぎ処 京丸>※冷凍
『タイ風グリーン帆立カレー×2P、ホタテ貝ひものペペロンチーノソース×2P、ほたてアヒージョ瓶』※常温 ■
東京都八丈島 坂下酒造『黒潮』 麦・さつまいも / 麦麹 25度 720ml 簡易包装 ※常温
【定期購入】『馬刺し定期便 希少部位と赤身の計5種コース』※冷凍
1年熟成 大辛『樽漬け塩紅鮭 切り身』 カナダ産原料 3〜4切れ(300g前後) ※冷凍
『讃岐蛸(真だこ)の茹で蛸』 香川県産 1杯(1〜1.2kg) ※冷蔵
【令和6年度産】田力米『ひめの凜』愛媛県産 玄米 5kg ※常温【愛媛フェア】
『八代目 與五右衛門の平賀米』 千葉県印西市平賀産 ミルキークイーン 白米 10kg(5kg×2袋) ※常温
大倉陶園作 干支の酒杯「戌」×1杯