柔らかくてジューシーな味わい
印度料理シタールのタンドリーチキンは、ターメリックを使っているので黄色です。骨付き肉にレモン汁と塩をすり込み4〜5時間置いて余計な水分を出して臭みを抜きます。ヨーグルトにターメリック、コリアンダーなどの数種のスパイスを入れたマリネ液に一晩漬けて、タンドール窯でじっくり焼きます。炭火に落ちる肉汁とスパイスが芳しい煙となって鶏肉を包みます。その香ばしさと、スパイスの香りが実に豊かで、ビールとの相性抜群です。辛さはなく、柔らかくてジューシーなのでお子様でも楽しめます。お届けは2ピース単位です。
【お召し上がり方】
冷凍された袋のまま熱湯で約18分湯煎してください。調理の際は火傷しないようにトングなどをお使いください。さらに美味しくいただきたい場合は、チキンの周りにバターか油を塗って、250度のオーブンで2分ほど焼くと香ばしさが増します。
| 賞味期限 | 製造日から1年（3か月以上目安） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '24/7/9 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：'24/7/2 00:00 ～ |
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