森のアイスクリーム!?魅惑の台湾フルーツ「アテモヤ」をカットして凍らせました
糖度20度以上の食べごろを見極めた台湾産アテモヤの皮を剥いて種を取り除いたあと、ミキサ-にかけ一度ペースト状にしてから急速冷凍し、食べやすくダイスカットにしました。
アテモヤをペースト状にしたものは契約農家が特許をとった、他では食べられないオリジナル商品です。
別名「森のアイスクリーム」ともいわれるアテモヤですが、こちらのダイスカットはシャリシャリとした食感でまさにアテモヤのシャーベットのようです。
アテモヤらしい糖度の高さも感じますが、すっきりとした甘さで後味はさっぱりとしています。
ミルキーなジェラートに洋梨のル・レクチェとライチを足したような味わいは、ほかのフローズンフルーツにはない魅力的な美味しさです。
種がないので安心して口にポンっと入れられます。
甘味を感じますが、甘味料の使用や加糖は一切しておらず、アテモヤが本来持つ甘さそのままです。
ジップ付きの袋に入っていてバラ凍結。いつでも食べたい時に、食べたい分だけ取りだせるので、とても使いやすく重宝します。
暑い夏の外出から帰宅した際に、冷凍庫に常備しておいたこちらのアテモヤダイスカットを、そのままアイス代わりに食べるのもおすすめです。
口の中をひんやり冷やしてくれるのはもちろん、すっきりとした甘みのあとにおとずれる後味がなんとも爽やかでくせになります。
※時間の経過と共にダイスが茶色っぽくなりますが、アテモヤの特性上の現象であり品質には問題ありません。
※冷凍庫から取り出したらなるべくお早めに召し上がりください。
※写真はイメージです。
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸(大阪)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
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店舗 | 株式会社SK-Connect |
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商品番号 | M005-128-3-00006 |
セット内容 | 『アテモヤひとくちダイス(種なし)』 台湾産 120g×5袋 ※冷凍 |
原材料名 | アテモヤ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(目安1か月以上) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/9 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/7/4 00:00 ~ |
【アテモヤ】
アテモヤは世界三大美果の1つ「チェリモヤ」と「バンレイシ」(シャカトウ)を掛け合わせて生まれた非常に珍しい果実です。
甘さは果物の中でもトップクラスの糖度20度超えにもなるほどです。
ビタミンC、ビタミンB6、カリウムなどの各種ミネラル、ビタミン類やポリフェノールが豊富に含まれる南国フルーツです。
濃厚な甘さとトロピカルな風味、とろけるような舌ざわりが特徴で、別名「森のアイスクリーム」、「カスタードアップル」とも呼ばれています。
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