松阪牛の名門 銀座吉澤が松阪牛A5等級の肉を100%使用して作る、特別なハンバーグです。
粗挽きの肉を使ったパテを高温で焼くことで水分を飛ばし、松阪牛の上質な霜降りの旨みと甘みを凝縮させている渾身の品です。ステーキのような肉感とたっぷりの肉汁、シルクのようなしっとりとした舌ざわりと上質な脂の甘みをお楽しみください。
食べ方は内袋のまま熱湯で約15分湯煎するか、皿に移して電子レンジで約2分30秒温めるだけです。付属のデミグラスソースも一緒に湯煎して温めて、ハンバーグにかけてお召し上がりください。
※冷蔵品と冷凍品は同梱ができません。別便での配送となりますので、ご了承ください。
賞味期限 | 目安として約3か月(パッケージに記載) |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | 1/9 ~ |
販売情報 | 販売期間:'24/12/26 00:00 ~ |
【銀座吉澤】
「銀座吉澤」はすき焼きの名店。大正13年に銀座で精肉卸売店として創業。かつて松阪周辺で肥育された牛が「伊勢牛」、さらには「吉澤の神牛」とまで呼ばれた戦前から松阪の牛を自らが仕入れ、「松阪牛」を確固たるブランドに築き上げてきた、高級銘柄牛卸の先駆けにして名門です。
atTerrace 軽井沢『軽井沢高原ブルーベリータルト』 1個 5号サイズ ※冷凍
メゾンジブレー『6種の柑橘のチョコレート』紅まどんな、ブラッドオレンジ、真穴みかん、ピンクグレープフルーツ、日向夏のトランシュ各2枚、紅まどんなのオランジェット100g ※常温
『活 本ハマグリ(中粒)』 三重県伊勢湾産 約600g(目安:10〜15個) 40〜59g/粒 木箱 ※冷蔵
【魚体301kg限定】第七光洋丸『天然本まぐろ 中落ち付き中骨』 計約1kg アイルランド沖三崎港水揚げ ※冷凍
渡辺バークシャー・純粋黒豚『リブロースステーキ』九州産 豚肉 1枚100g×2 計200g 特製わさび麹パック付 ※冷凍
赤坂四川飯店 監修「麻婆牡蠣」 3缶 ※常温 【半島グルメ缶詰】
タイ風グリーン帆立カレー×3食、漁師の町の極旨釜めし(ゴロっと焼きさば)×3食(計6食)※常温
メゾンジブレー 『あまおう苺のチョコレート』 1箱(いちごチョコ、フランボワーズチョコ 各70g 計140g)※常温
一政水産 『銚子のお刺身3点セット』 千葉県銚子産原料使用 漬けいわし・天然真鯛・きはだ鮪 ※冷凍 ■