コハク玉ねぎ×デリー『スリランカンチキンカレー』中辛 1食200g×4袋 ※常温 ネコポス便

商品説明

梨のような上品な甘さが特長の「コハク玉ねぎ」を使用し、インドカレーの老舗「デリー」の4代目・田中源シェフに作ってもらったレトルトカレーです。

「スリランカンチキンカレー」はココナッツミルクをベースに、「コハク玉ねぎ」をふんだんに使って、玉ねぎの甘さをぎゅっと凝縮させたカレーです。そこに隠し味にかつお節の旨味を加えています。
ローストしたカレーパウダーを使用し、このローストカレーパウダーが、インドカレーにはない香ばしく深い香りを生み出しています。

スリランカカレーと聞くと“辛い”イメージがあるかもしれませんが、辛さは控えめに仕上げています。

具材には、柔らかく蒸してスパイシーに揚げた手羽元が2本入っています。スパイスと絡み合い、奥深い味わいを引き出しています。

「スリランカンチキンカレー」は、銀座デリーの2024年6月のカレーとして提供され、田中いわくかつてない大人気だったそうです。

※こちらの商品は、4袋をまとめて専用箱に入れてお届けします。