『松代一本ねぎ』長野県産 1束 約400g(目安2〜4本) ※冷蔵 政義

商品説明

長野市の松代地区で明治時代から栽培され、長野県のねぎ栽培のルーツにもなったといわれる品種『松代一本ねぎ』です。名前の通り、ひと株から一本しか育ちません。

「下仁田ねぎ」や「加賀ねぎ」と同じ分類で、太くて、長くて、やわらかいのが特徴です。

おすすめの調理法は「鍋」です。
加熱することで中心部からとろっとやわらかくなり、凝縮した旨味があふれます。ねぎから出る旨味が鍋の味を調え、ねぎが主役と言えるほどの存在感。くたくたになるまで煮ても、適度な歯ごたえが残り、噛むたびに濃厚な風味を楽しめます。

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価格630円(税込)

販売期間:'24/10/24 00:00 ~ '24/11/16 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-03671
セット内容 『松代一本ねぎ』長野県産 1束
原材料名 松代一本ねぎ(長野県産)
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賞味期限 生鮮品のため、お早目にお召し上がりください。
消費期限  
保存方法 冷蔵庫にて保存
出荷期間 '24/10/24 ~ '24/11/16
販売情報 販売期間:'24/10/24 00:00 ~ '24/11/16 00:00 販売終了


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