聖護院(しょうごいん)大根は大きくて丸い形が特徴の京都の伝統野菜です。
一般的な青首大根と比べて苦みや辛みが少なく、ほんのりとした甘さがあります。
肉質がしまっているので、じっくり煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴です。煮込むほど口当たり良くとろけるようにやわらかくなり、おでんやブリ大根、ふろふき大根などに最適です。
■聖護院大根とは
現在の左京区聖護院に住んでいた農家が,尾張の国から譲り受けた大根を栽培。採種を重ねているうちに丸い形の大根ができ、それが土壌の浅い京都の土地に合ったことで品種として根付き、栽培が広がったといわれています。
★豊洲市場から同梱送料一口おまとめ出来る商品一覧はこちら
※画像はイメージです。
きょう着く便(当日配送)対象商品です。
きょう着く便サービスをご利用の場合、対象商品をいくつ買っても送料一口(1,045円)でお届けします。
この商品は出荷日を指定できます
配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,111円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-3-03684 |
セット内容 | 『聖護院大根』京都府産 L 1個 |
原材料名 | 聖護院大根(京都府産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 11/4 ~ 12/14 |
販売情報 | 販売期間:11/4 00:00 ~ 12/14 00:00 販売終了 |