『スカイベリー』は17年間の交配選抜の過程を経て、125,000もの組み合わせから選ばれた栃木が誇る高級いちご。
栃木の中でも腕利きが作り上げた大粒のスカイベリーを1粒1粒丁寧に詰め合わせた化粧箱をお届けいたします。
スカイベリーは酸味が少ないため、濃い甘さを味わうことが出来るのが魅力。果汁量が多く、上質な味わいで、大粒果なので食べ応えも抜群です。
『スカイベリー』が品種登録されたのは平成25年で、本格的な流通は平成26年の冬から始まりました。
大粒で味も良く見た目も美しいですが、同じ栃木のいちご「とちあいか」と比較すると、果皮が薄く、作るのが難しいため、栽培しているのは丁寧できめ細やかな生産者が多いです。
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