少々皮がめくれた訳あり品『うなぎ蒲焼』国産鰻５尾（1尾：100〜140g）タレ山椒付 ※冷凍

商品説明

焼き加工の段階で皮がめくれたりしたなど、少々訳ありにつきお買い得！
こうした鰻は刻みや短冊に加工しますが、出荷元と調整し、1本ものでご用意しました。
昨今の鰻価格と比較しても、正直かなりのお買い得品です。（見つけたあなたはラッキーです！）

原料のうなぎはミネラルを多く含んだ地下水が豊富なうなぎ養殖に適した環境下で育まれています。 健康で安心・安全なうなぎを育てるために餌へのこだわりが特徴。もちろん科学薬品などは一切使用しない完全無投薬。 生産者が毎日のうなぎの状態を事細かく見て、その時々の成長具合に合わせて、適切な餌を与えて育て上げます。 出来たうなぎは鮮度保持された状態で加工場に届けられ、職人が素早く割き、白焼きにして蒸し上げ、タレ漬け、焼きの工程を繰り返して完成します。 焼き終わるやいなや瞬間冷凍を行い、香ばしい風味や旨味を逃しません。 非常に柔らかいので、うなぎの骨が気になる方や、お子様やご高齢の方にもストレスなく、うなぎの美味しさを楽んでいただけるのも嬉しいポイント。 皮目がブリっとした感じがお好きでない方にもおススメ。

※タレと山椒は別添でお付けします。
※1人前あたり約80gとすると、目安5〜8人前分となります。
※パッケージは変更になる場合がございます。