※パッケージは変更になる場合がございます。
焼き加工の段階で皮がめくれたりしたなど、少々訳ありにつきお買い得！
こうした鰻は刻みや短冊に加工しますが、出荷元と調整し、1本ものでご用意しました。
昨今の鰻価格と比較しても、正直かなりのお買い得品です。（見つけたあなたはラッキーです！）
原料のうなぎはミネラルを多く含んだ地下水が豊富なうなぎ養殖に適した環境下で育まれています。
健康で安心・安全なうなぎを育てるために餌へのこだわりが特徴。もちろん科学薬品などは一切使用しない完全無投薬。
生産者が毎日のうなぎの状態を事細かく見て、その時々の成長具合に合わせて、適切な餌を与えて育て上げます。
出来たうなぎは鮮度保持された状態で加工場に届けられ、職人が素早く割き、白焼きにして蒸し上げ、タレ漬け、焼きの工程を繰り返して完成します。
焼き終わるやいなや瞬間冷凍を行い、香ばしい風味や旨味を逃しません。
非常に柔らかいので、うなぎの骨が気になる方や、お子様やご高齢の方にもストレスなく、うなぎの美味しさを楽んでいただけるのも嬉しいポイント。
皮目がブリっとした感じがお好きでない方にもおススメ。
※タレと山椒は別添でお付けします。
※1人前あたり約80gとすると、目安5〜8人前分となります
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,045円(税込)
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-03659 |
| セット内容 | 国産 鰻の蒲焼（養殖）5尾（100〜140g／尾）、タレ山椒5袋 |
| 原材料名 | 【うなぎ蒲焼き】＜原材料＞うなぎ（鹿児島県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）／酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー）＜加工地＞鹿児島 【蒲焼のたれ】しょうゆ（国内製造）、みりん、砂糖、だし原料（うなぎの骨）、（一部に小麦・大豆を含む）、山椒 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として1ヶ月。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '24/2/9 ～ '25/1/4 |
| 販売情報 | 販売期間：2/1 00:00 ～ 12/27 10:00 販売終了 |
袋のまま湯せんで3分温めてください。
カリっとした食感がお好みの場合は、
事前に1日程度冷蔵庫に移して自然解凍をおこない、
オーブントースターにホイルをしき、皮の面を上にして皮にパリッと軽く焦げ目がつくイメージで
温めてください。
