「フランス産 熟成生ハム ジャンボンセック」スライス200g×3パック 計600g ※冷蔵 【訳あり】

商品説明

Mossieur Polette(ムッシュ・ポレット)の「フランス産 熟成生ハム ジャンボンセック」です。
普段は、高級スーパーやワイン専門店で販売している生ハムですが、訳ありで5000パックの大量在庫を一掃するため特別価格で販売致します。

訳ありの理由は、パッケージです。サヴォワ産の熟成生ハムをフランス国内でスライスしパックにしているのですが、今回パック内に充填するガスの量が少なく、真空圧が高くなってしまい、パッケージの形がゆがみ小売店で並べることができなくなりました。そのため、生ハムそのものは正規品と同様（※）の状態でお届けできます。
豚もも肉と塩のみで9か月以上熟成させた生ハムは、香りも舌触りも良く、肉の旨みが凝縮しています。お酒はもちろん、その旨みを生かしてサルティンボッカなど料理に使うのもおすすめです。

※真空圧が強いため生ハムからドリップが出ている場合がございますが、問題なく召し上がれます。
※ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますが、これは肉自体の持つ旨味成分ですので、安心してお召し上がりください。
※賞味期限は、最短で2025年2月25日です。