プレミアムな一箱

久米原農園『完熟あまりん 極』埼玉県産いちご 約450g(12〜15粒)産地箱 ※冷蔵

商品説明

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ご購入から発送まで3〜4週間前後かかる可能性がございます。
発送日のご指定は承ることができかねます。予めご了承ください。
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濃厚な甘さが話題の埼玉県オリジナル イチゴ品種「あまりん」。

凄腕生産者 久米原美幸さんの特別なひと箱「あまりん【極】」をお届けします。
この「あまりん【極】」は、2025年2月5日に開催された第三回全国いちご選手権で400近くもの出品数の中から最高金賞を受賞しました。

長年の経験を活かし、味・色・ツヤ・形・大きさを1粒1粒厳選。
滅多に出ることのないプレミアムな規格です。

久米原さんは、品種開発当初から「あまりん」を栽培しており、品質の高さとその腕が評価され、高級フルーツ店も指名買いするほど。

品種の魅力を最大限引き出し、特に完熟にこだわって収穫、厳選した「あまりん」は一線を画します。

※画像はイメージです。箱やフィルムのデザインは変更になる場合がございます。
※熟度が高いため、輸送時に表面が擦れる場合がございます。予めご了承ください。

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価格12,000円(税込)

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 M004-688-3-00788
セット内容 久米原農園『完熟あまりん 極』埼玉県産いちご 約450g(12〜15粒)産地箱
原材料名 埼玉県産 いちご
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵

■あまりんとは?
糖度20度超え、練乳いらずと、濃厚な甘さでここ数年フルーツマニアやメディアを中心に話題騒然中の新品種「あまりん」。

酸味が特に少なく甘みの強い「やよいひめ」と、香り高く糖度も高い「ふくはる香」から生まれ、甘さを強く引き継いでいます。
埼玉県の新品種「あまりん」「かおりん」「べにたま」品種育種者インタビューもぜひご覧ください。

■なぜ今こんなに話題沸騰なのか?
他県と比較してもいちごの観光農園の割合が多い埼玉県。
育種後発県でもあった埼玉県は、市場出荷用ではなく、摘み取り園に適した品種を開発しました。
収量性や流通性よりも、味わいに育種方針を特化できたことから、とても甘いいちごが誕生しました。
観光農園を園中心に栽培されているあまりん、「店頭にはおかれていない、埼玉の凄く甘い品種があるらしい」と
フルーツマニアを中心に口コミが広がり、近年メディアも大注目するようになりました。
今ではその評判から、各小売バイヤーが産地に直接仕入れ、出荷交渉をしにいく事態が起こっています。

■凄腕生産者 久米原さん、五十嵐さん
県内にはいくつかの産地がありますが、当店は本庄の五十嵐さん、久米原さんのあまりんです。
老舗フルーツ店も指名買いする、確かな腕の生産者です。
二人のあまりんは甘さが極まっています。
より一層深い味を引き出すために、海草肥料をふんだんに使ったミネラルたっぷりの土壌で育てています。
また、ハウスの北向き側だけに実を残すことで、(あえて南側ではなく) 日射を弱め、色まわりに時間をかけてゆっくりと育てることができます。 甘さがじっくりと引き出され、コクも積み重なっていくのです。

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