糖度8度以上『アメーラトマト』静岡県または長野県 2S〜L 約900g(9〜20玉入) 産地箱 風袋込 ※冷蔵

商品説明

『アメーラ』は1996年に静岡県で3名の農家が「今までにない美味しいトマトを創り、全国に届けたい。」という想いを起点にスタートしたブランドトマト。
美味しいトマトを日本中、そして世界へと発信すべく、2019年にはスペインでの生産にも着手しました。
そして、2021年6月にはInternational Taste Instituteの品評会で最優秀味覚賞を受賞し、日本を代表するフルーツトマトです。

1株あたりの収穫量を抑えることによって味を凝縮させ、糖度8度以上で選果された『アメーラ』は、フルーツのような確かな甘さとトマトらしい酸味と香り、そして旨みのある果汁を楽しむことができます。

生で楽しむのはもちろんですが、火入れをすることで甘みやコクが増すので、スープやソース、煮込みにもおすすめです。

※画像はイメージです。