玄界灘からの潮風で甘く育つ冬キャベツ

『若松潮風キャベツ』福岡県産 （1玉：1.2kgUP) ※冷蔵 政義

商品説明

北九州市の玄界灘に面した地域・若松地区は、年間を通じて絶えず潮風が吹き付ける地域。
そこで育ったキャベツが「若松潮風キャベツ」です。

強風という条件でキャベツが甘く育つと考えられており、また海水散布を行ってキャベツに海水由来のミネラルを与えています。
出荷は10月下旬から3月下旬の冬キャベツ。巻きが強くてずっしりした重みがあり、日持ちが長いのも特徴です。

生で食べても甘味を感じますが、スープにしたり炒めたり加熱するとさらに甘味が強くなります。

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価格720円（税込）

販売期間：2/3 00:00 ～ 3/29 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号 M004-113-3-03862
セット内容 『若松潮風キャベツ』福岡県産 （1玉：1.2kgUP)
原材料名 キャベツ（福岡県産）
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 生鮮品のため、お早目にお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 2/3 ～ 3/29
販売情報 販売期間：2/3 00:00 ～ 3/29 00:00 販売終了

　

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