日本屈指の米どころ魚沼産
日本有数の美味米産地として知られる魚沼地域で育ったコシヒカリです。粘りがあり、噛むほどに甘みと旨味が広がるお米です。
新潟県の中でも降雪量が多く、越後三山(八海山・中ノ岳・駒ヶ岳)に囲われた谷間に位置する魚沼地域は、豊富な澄んだ水が流れ込み、夏は日中の高い気温に対し、夜は山の吹きおろしによる冷涼な気温となるため、昼夜の寒暖差が大きく稲の旨味が増します。
魚沼地域(北魚沼・中魚沼・南魚沼)を中心に、厳選したコシヒカリを白米10kg(5kg×2袋)でお届けいたします。
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日本穀物検定協会が発表する米の食味ランキングにおいて、常に最上級の「特A」評価を獲得する産地です。
風味がよくはっきりとした甘さに加え、粘りのある食感が特徴です。
※米の食味ランキングは食味試験した結果に基づいて評価するもので、商品そのものの評価ではありません
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賞味期限 | 出荷日直前に精米。到着後お早めにお召し上がりください。目安:精米から約1か月。 |
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保存方法 | 温度変化の無い涼しい所に保管。 |