みかんシーズン最終盤に出荷される貴重な静岡が誇る『寿太郎みかん』の中でも、貯蔵庫をみかんに適した温湿度に保ち、空気循環を自動的に管理する「冷風貯蔵技術」によって特に品質の良いものを長期貯蔵した最上位品が『寿太郎プレミアムゴールド』です。
品種特性上、薄皮は多少厚いですがこの時期に十分に甘い果汁を楽しむことができるおススメのみかんです。
1975年（昭和50年）静岡県沼津市西浦の山田寿太郎氏によって、青島の枝変わりとして発見され、肥沃な西浦の土壌に合っているということで寿太郎みかんの栽培が県内で広がりました。
12月に収穫したのち、貯蔵庫で温度と湿度を一定に保ち、1〜2ヶ月の間熟成させ、甘さを引き出した高糖度系の本格貯蔵みかんです。
青島みかんより小ぶりで甘いのが特長です。
※画像はイメージです。
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