北海道産の『オオズワイガニ(オス)』が入荷しています。
日本周辺にはズワイガニ(本ズワイガニ)、ベニズワイガニ、そしてオオズワイガニと
3種類のズワイガニの仲間が生息しています。
日本ではオオズワイガニはほかの2種類と比べあまり流通していませんでしたが、
近年は北海道で多く漁獲されており、豊洲市場にも入荷してきています。
身が甘みがあり、旨みたっぷりのダシもとれます。蒸しや茹でで身を楽しんだ後は、お味噌汁がおすすめです。
※画像はイメージです。
※小爪が欠けている場合もございます。予めご了承ください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-03960 |
セット内容 | 『活 オオズワイガニ・オス』 北海道産 2杯 (300g前後/杯) ※冷蔵 山治 |
原材料名 | オオズワイガニ(北海道産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 3/18 ~ 3/29 |
販売情報 | 販売期間:3/17 00:00 ~ 3/29 00:00 販売終了 |
CACAO HUNTERS 『トゥマコ・レチェ 53%』 コロンビア産 業務用ミルクチョコレート 1kg ※冷蔵
最上位等級 土佐文旦『特大てんたん』高知県産 柑橘 3〜4L 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温 戸波選果場
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『あまおう』福岡県産いちご デラックス DX 4パック(1パック:約270g)産地箱 風袋込 ※冷蔵
木次乳業『奥出雲木次バター』150g ※冷蔵
お買い得ズワイガニ ボイル済み 5〜6肩 総重量 約1.2kg(解凍後NET1.0kg) ノルウェー産・日本加工 ※冷凍
『海藻味噌汁ミックス』 20g×4袋(約40食分) 宮城県三陸十三浜 浜人 ※常温