【数量限定・300kg級の大物】
今季（2024年度）の第七光洋丸の総水揚げ量は200トン、本まぐろは70トンでした。その中でも300kg以上の魚はたった2本だけ。（昨年度は0本。）
今回は301kgの1本を、当店のお客様用に卸してお届けします。
●カマ約4kg
上記の内容でお届けします。
※何等分かに切ることも可能です。ご希望のお客様はリクエスト欄にご記入ください。
日本から約10,000㎞、北緯60度、体感温度氷点下以下のアイルランド沖。時には10mを超える荒波が発生する過酷な漁場ですが、まぐろの餌となるイワシ・サバ・エビ等が豊富です。
中でも、腕利きの船頭率いる日本船「第七光洋丸」が漁獲する本まぐろは、プロからも一目置かれる、品質の高い魚です。 この企画は特別に、この第七光洋丸で指定でお届けします。
長い縄（幹縄）にいくつも針を垂らして（枝縄）、1尾ずつまぐろを漁獲する延縄漁で漁獲します。魚が受けるストレスが少なく、ヤケや血栓が発生しにくい漁法です。船に上げたら、直ぐにエラや内臓を取り、血抜き。死後硬直が始まる前に船内の超低温室で凍結されるので鮮度も抜群です。
冷たい海で泳ぐために蓄えられた脂は、くどさとは無縁で、上品な甘みがあり、口どけが良いです。 身も締まっており、赤身の食感も良いです。
※当店が採用している一般的な第七光洋丸の本鮪の魚体サイズは平均約150kgです。
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸（東京）
お届け先が東京都の送料 1,276円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
| 賞味期限 | 出荷日より11日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 4/8 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：4/1 12:00 ～ |
クレジット・銀行振込・代金引換、各種の決済サービスに
対応しています
【はだて】 『キタムラサキウニ』 大箱 北海道産 約300g ※冷蔵 山治
『三ヶ日みかん 誉れ（青島種）』 静岡県産 優品以上 Lサイズ 約4kg 簡易箱 JAみっかび ※常温
『あおさの食べ比べセット』 生あおさ（福島県産・愛知県産）100ｇｘ各2Ｐ、乾燥あおさ15ｇｘ2※冷凍■
福島県いわき市産 『磐城イセエビの姿蒸し 特大』 1尾 （水揚げ時：700g以上） ソース2種類付き ※冷蔵
【伊吹島いりこ天入り４種セット】『伊吹島いりこ天うどん、こだわりきつねうどん、3本のえび天うどん、香川県産オリーブ牛の肉うどん』 各1食 計4食分 ※冷凍
鏡山牧場 経産黒毛和牛『熟成ランプ・イチボのサイコロステーキ』 九州産 1袋200g ※冷凍
北茨城の漁師メシ3種セット（あんこう肝味噌丼、神経〆平目漬け丼、イカの沖漬け風丼）計500g（100g×5P）※冷凍 ■
フルーツのウメダ 『ナッツショコラ パウンドケーキ』 1本 ※常温
『イサキ』 高知県産他 1尾 原魚で約500g（鱗、エラ、はらわた取り） ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】
