『特大旨味しめさば』 国産さば使用 5Lサイズ 半身200g×5枚 ※冷凍

商品説明

秋冬期の身が締まった大型サイズの国産真さばを厳選。
昭和43年頃から八戸で継承されている秘伝の調味酢で味付けしております。
少し甘みのある優しい酢で、さばの旨味を引き立てており、やみつきになる味です。

大型サイズならではの驚きの身の厚さで、食べ応えがあり、おつまみなら1枚で2,3名で楽しめます。
脂がのっているので皮目を炙って、からし醤油でいただく「炙りしめさば」もおススメです。

国産さばの漁獲量は、2020年から比べると漁獲量が50％以上も減っていて、25年度もさらに減る見込みです。
そのような中、この商品は「国産さば」にこだわっているので、製造・販売は不定期で、欲しい時に手に入るか分からない希少な品です。

是非、販売しているこの機会にお楽しみください。
これからの温かい季節にはキンキンに冷やした白ワインや冷酒にもぴったりの肴です。

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■人気の『梅酢しめさば』と同じメーカーの商品です。同梱も可能なので、食べ比べしてお楽しみいただけます。