浜茹で・特大『殻付きボイルしゃこ(オス)』 北海道小樽産 10尾(45g前後/尾) ※冷蔵 三清

商品説明

北海道のシャコが入荷しました。
漁期は年2回しかありません。オスのシャコは身の旨味が濃厚です。
小樽・石狩のシャコは日本一大きいといわれますが、その中でも滅多に出てこない1尾あたり45gにもなる特大サイズ。食べ応えも抜群です。

エビと蟹の良いとこ取りをしたような甘み・うまみ・コクをも併せ持ちます。
鮮度が落ちやすいシャコは、産地で活のまま大きな窯で茹で上げられます。殻付きの状態でお届けしますので、ハサミで殻を取ってお召し上がりください。

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価格9,400円(税込)

販売期間:4/19 00:00 ~ 4/25 00:00

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-04081
セット内容 浜茹で・特大『殻付きボイルしゃこ(オス)』 北海道小樽産 10尾 (45g前後/尾) ※冷蔵 三清
原材料名 しゃこ(北海道小樽産)、食塩
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 4/21 ~ 4/25
販売情報 販売期間:4/19 00:00 ~ 4/25 00:00

しゃこは触覚・脚・鋭いトゲのある尾扇をもち、これらが折れると鮮度が落ちやすく、生きているうちに茹でなければ殻が取り外しにくいため、ほとんどがボイルで流通しています。

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