噛めば噛むほどに旨味が溢れます
千葉県銚子水揚げ『天然 ヒラマサ』を皮引きした柵でお届けします。
身は締まっており、お腹を指で押してみると反発するほど。脂もしっかりのっています。
成熟した身ならではの薄桃色で脂の乗った美しい身です。
ヒラマサは、針にかかると魚雷のような体で一気に数百メートルも泳ぐ力を持っています。
まずは刺身で。漬けも良いです。香味野菜とあわせたり、タルタル風にしあげてもよいでしょう。焼きも抜群に旨いです。さっとしゃぶしゃぶ仕立ても美味です。
※画像は1尾ですが、こちらの商品は柵に(約200g)にしてお届けいたします。
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配送 宅配便(ヤマト、佐川、提携便など)
お届け先が東京都の送料 1,166円(税込)
お支払方法 〇カード ×銀行振込 〇代引き
×のし不可 ×メッセージ入れ不可
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-04093 |
セット内容 | 『天然 ヒラマサ 柵・皮引き』 千葉県銚子産 約200g (原魚で12.4kg) ※冷蔵 泉久 |
原材料名 | ヒラマサ(千葉県銚子産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/25 ~ 4/26 |
販売情報 | 販売期間:4/24 00:00 ~ 4/26 00:00 |